Cozinha Tradicional Portuguesa · desde 1926 Adega Tia Matilde
Quase um século depois, continuamos a servir, no nº 77 da Rua da Beneficência, a mesma cozinha de sempre — sem pressa, com a exigência de quem a aprendeu em casa.
De tasca de bairro a instituição
O nome Adega Tia Matilde nasceu como homenagem a uma grande senhora que, nos anos 20, abriu uma tasca de bairro onde se faziam uns deliciosos petiscos. O filho Emílio e a nora Isabel deram-lhe nome e alma.
Fresco, todos os dias
Peixe e marisco escolhidos na montra, logo à entrada. O que está bom hoje é o que servimos hoje.
Ver especialidadesDa montra ao prato
Da caldeirada ao camarão na grelha, do pato corado ao peixe do dia. Veja a ementa completa e as ementas de grupo.
Uma constante, ao longo dos anos
Distinções que confirmam o trabalho de uma vida — e que nos obrigam, todos os dias.
Contactos & horário
- Morada
- Rua da Beneficência, 77, Lisboa
- Reservas
- +351217972172 · +351917811460
- adegatiamatilde@netcabo.pt
- Horário
- Horário
Segunda 12:00–16:00 · 19:30–00:00 Terça 12:00–16:00 · 19:30–00:00 Quarta 12:00–16:00 · 19:30–00:00 Quinta 12:00–16:00 · 19:30–00:00 Sexta 12:00–16:00 · 19:30–00:00 Sábado 12:30–16:30 Domingo Encerrado
Ementa
A nossa cozinha de sempre, por secções. Os preços podem variar com o dia e a época.
Ementas de grupo
Ementas fechadas, preço por pessoa. Para reservas de grupo, contacte-nos por telefone.
De tasca de bairro a instituição
O nome Adega Tia Matilde foi homenagem de Emílio e da sua mulher Isabel a uma grande senhora chamada Matilde que, nos anos 20, iniciou uma tasca de bairro onde se faziam uns deliciosos petiscos.
Ao longo dos anos, este casal foi fazendo transformações no estabelecimento, mantendo sempre a qualidade dos produtos e aperfeiçoando a confeção dos seus pratos. Isabel, senhora com um dom especial pela cozinha, sabia transmitir às colaboradoras o gosto e o entusiasmo com que confecionava cada prato.
O Sr. Emílio e as suas filhas deram continuidade a esta obra, acompanhando as exigências do mercado e contando com a ajuda valiosa de todos os colaboradores. Hoje, na terceira geração, a casa do nº 77 da Rua da Beneficência mantém a mesma exigência de sempre.
É com grande orgulho que a Adega Tia Matilde tem sido, ao longo dos anos, uma presença constante no Guia Michelin — um reconhecimento do trabalho de todos os que aqui passaram.
Distinções ao longo dos anos
O trabalho de uma vida, reconhecido por quem conhece a casa.
- ★Presença recorrente
Guia Michelin
Ao longo dos anos, a Adega Tia Matilde tem sido uma presença constante no Guia Michelin.
- 2007AHRESP
Medalha de Honra
Medalha de Honra da AHRESP — Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal — atribuída ao Sr. Emílio.
- 2009Câmara Municipal de Lisboa
Medalha Municipal de Mérito
Medalha Municipal de Mérito, grau ouro, entregue pelo Presidente da Câmara Municipal de Lisboa ao Sr. Emílio.
- 2019AHRESP
Prémio Carreira AHRESP
Prémio Carreira atribuído a Emílio Andrade, fundador e proprietário, reconhecendo o trabalho de uma vida dedicada a esta casa.
- 2021Boa Cama Boa Mesa
Prémio Carreira
Prémio Carreira do guia Boa Cama Boa Mesa, a Emílio Andrade.
Em memória de Emílio Andrade (1921–2023), fundador da Adega Tia Matilde.